¿Qué piensas cuando escuchas el nombre de este pequeño país de Centroamérica? -Costa Rica- ¿Son playas? es aventura ¿O es un aroma de café de buenos días en un café en la selva lo que llega a tus sentidos? Esperamos que todos...
Nuestro café es mundialmente conocido por su calidad y no es para menos! Desde 1989, los agricultores costarricenses tienen prohibido legalmente cultivar café de baja calidad. Por lo tanto, los granos de Arábica son los únicos reyes y reinas del castillo.
Y no solo es necesario un buen grano para ser el mejor café, sino altas montañas y temperaturas suaves todo el año, exactamente lo que se encuentra en Costa Rica.
Según Café Britt, "Costa Rica tiene solo dos estaciones: la estación seca y la estación húmeda, las cuales brindan un clima ideal para el cultivo del café. A lo largo del año, la temperatura varía solo entre 17 y 28 °C (63 a 80 °F). ) Más del 80 por ciento de las zonas cafetaleras más populares se encuentran entre los 800 y los 1600 metros y la precipitación media oscila entre los 2000 y los 3000 milímetros.